Es el lugar ideal para desconectarse, comer delicioso, conocer el proceso del mezcal artesanal y vivir una experiencia de glamping bajo las estrellas con todas las comodidades.

Sabores regionales y mezcalitas para empezar

La oferta gastronómica de la hacienda destaca por sus platillos regionales con sazón local:

• Para abrir apetito: Nada mejor que empezar con unas refrescantes mezcalitas acompañadas de su entrada regional o un exquisito requesón refugio.
• Imperdibles de la casa: Si vas de visita, no dejes de pedir los chiles ventilla, el tradicional mole o el pollo en cacahuate.
• Para compartir: El molcajete de arrachera es abundante e ideal para disfrutar entre dos personas.

Recorrido por el palenque mezcalero

Tras disfrutar de la comida, la travesía continúa en el palenque de la hacienda. Ahí podrás aprender todo sobre el proceso de elaboración del mezcal artesanal, conocer la historia de la bebida y participar en una degustación directo en las instalaciones.

Glamping: Acampar bajo las estrellas con total comodidad

Para quienes desean extender su estancia, Hacienda Jazmines ofrece la opción de hospedarse en sus casitas de glamping (requieren reserva previa):

• Comodidad y seguridad: Sientes la experiencia de acampar en el bosque pero con las facilidades de una estancia equipada: camita confortable, cobijas abrigadoras, almohadas, energía eléctrica, baños y regaderas.
• Noche de fogata: El plan nocturno perfecto incluye encender una fogata, asar bombones y disfrutar de una charla tranquila al aire libre bajo el cielo estrellado del Altiplano.

Ubicación y cómo llegar

La Hacienda Jazmines se ubica en La Parada del Refugio, Armadillo de los Infantes, San Luis Potosí.

Conexión rápida desde la Ruta 57

Llegar desde la capital potosina es sumamente sencillo y tranquilo:

1. Toma la Carretera Matehuala (Carretera Federal 57) hacia el norte.
2. Sigue las desviaciones señalizadas hacia el municipio de Armadillo de los Infantes / La Parada del Refugio.
3. En aproximadamente 1 hora y 20 minutos habrás llegado a las puertas de la hacienda.

Historia, arquitectura y senderos naturales

Caminar por Armadillo de los Infante es adentrarse en las páginas de la historia potosina, ofreciendo atractivos únicos para el viajero contemplativo y el amante de la naturaleza:

• Pueblo de imprentas y cultura: Este rincón guarda el orgullo histórico de haber albergado una de las primeras imprentas del estado de San Luis Potosí en el siglo XIX, operada por la ilustre familia Infante, de donde proviene la segunda parte de su nombre.
• Patrimonio arquitectónico: Destaca el Templo de La Purísima Concepción, una joya neoclásica construida en cantera con una imponente torre que domina el valle. Perderse a pie por sus avenidas tranquilas, cruzar sus arcos de piedra y admirar sus casonas antiguas es el plan ideal para una tarde sin prisas.
• El Sendero del Capitán: Para los apasionados del senderismo y el hiking, Armadillo es el punto de llegada (o de partida) del emblemático Sendero del Capitán, una ruta homologada que serpentea entre cañadas, vegetación autóctona y paisajes de montaña desde la Sierra de Álvarez.

Gastronomía local y descanso de fin de semana

Aprovechar una escapada a Armadillo de los Infante es el pretexto perfecto para consentir el paladar con la sazón de la región:

• Sabores tradicionales: Disfruta de un almuerzo típico con gorditas de horno rellenas, asado de boda, barbacoa de res, enchiladas potosinas y un reconfortante café de olla.
• Cabañas y casonas rústicas: Si deseas prolongar la estancia, el municipio y sus alrededores ofrecen pintorescos hoteles boutique, casonas restauradas y cabañas integradas en el entorno boscoso para disfrutar de noches estrelladas y frescas.

Conexión rápida desde la Ruta 57

Para nuestra comunidad de viajeros que transita sobre el eje directo de la Carretera Federal 57, acceder a Armadillo de los Infante es rápido y sencillo. Desde la ciudad de San Luis Potosí, toma la incorporación hacia la Carretera Federal 80 / Carretera a Matehuala o la vía por Soledad de Graciano Sánchez para conectar con la Carretera Estatal a Armadillo. En un trayecto de aproximadamente 45 minutos rodeado de matorrales y cerros serranos, arribarás directamente a la entrada del poblado.